دسته بندی زعفران در بازارهای بین المللی
دسته بندی زعفران در بازارهای بین المللی
در بازارهای بین المللی زعفران های زیر شناخته شده تر و مشهورتر هستند:
زعفران مانچا: در این زعفران طول کلاله ها بیشتر از طول خامه متصل به هم بوده و قسمت خامه بیش از چند میلی متر نیست. این زعفران در ایران با نام «پوشال» شناخته می شود.
زعفران ریو: کلاله ها و خامه به یکدیگر متصل هستند و طول خامه یک سوم کلاله ها است.
زعفران اکستراکات: این زعفران از ترکیب دو زعفران ریو و مانچا به دست می آید.
زعفران سی یرا: طول کلاله ها کمتر از خامه بوده و مجموعا رنگی قرمز مایل به زرد دارد.
زعفران کوپه: تنها كلاله زعفران که کاملا قرمز رنگ است، معرف این زعفران است. در ایران به آن «سرگل» می گویند و به زعفران تمام قرمز نیز شناخته می شود.
در قسمت بعدی در مورد دسته بندی زعفران در ایران( انواع زعفران) برای شما خواهیم گفت.
زعفران ایران(قسمت پنجم)
شرکت بازرگانی فیروزه با ۳۵ سال سابقه در امور مربوط به واردات، صادرات، حمل و ترخیص آماده همکاری با بازرگانان، تولیدکنندگان محترم در تمامی زمینه ها اعم از واردات مواد اولیه تولیدی، دستگاه های خطوط تولید، ماشین آلات صنعتی، ظروف بسته بندی زعفران و انواع کالاهای آماده مصرف می باشد.