ترکیبات موجود در تخم مرغ | میزان مصرف مجاز تخم مرغ ترکیبات موجود در تخم مرغ | میزان مصرف مجاز تخم مرغ تخم مرغ (قسمت سوم) تخم مرغو خواص آن ۱۰/۸ درصد تخم مرغ را چربی تشکیل میدهد که در زرده آن وجود دارد و کمتر از ۰/۰۵ درصد آن در سفیده موجود است. بر اساس تحقیقات ۱۱ درصد اسید چرب تخم مرغ از …
ادامه نوشته »