انواع قهوه ۲ انواع قهوه ۲ قهوه لاته لاته که قهوهای محبوب و مشهور است، یک نوشیدنی اسپرسوی ایتالیایی است که از دو بخش شیر جوشیده و یک بخش قهوه تشکیل شده است. ظرفی که برای سرو لاته استفاده میشود، معمولاً از کاپوچینو بزرگتر است و شیر بیشتری دارد و در فنجان ۷ اونسی (۱۹۸ گرمی) سرو میشود. از آنجایی …
ادامه نوشته »انواع قهوه
انواع قهوه انواع قهوه قهوه دارای انواع متفاوتی است؛ اما انواع متنوع این نوشیدنی، همگی حتماً دارای یکی از نوشیدنیهای پایهی قهوه هستند؛ افزودنیهای متنوعی را بنا بر سلیقه میتوان به این قهوهها اضافه کرد. از جمله: شیر، شکر، کاکائو، دارچین، بستنی، آب لیمو، خامه و غیره. |خاستگاه گیاه چای ————–> لینک …
ادامه نوشته »فواید استفاده از قهوه
فواید استفاده از قهوه فواید استفاده از قهوه به مانند تمام مواد غذایی مصرف قهوه در حد اعتدال برای بعضی از افراد مفید است اما می تواند برای بسیاری از جمله کسانی که به فشار خون، بیماری های قلبی، اضطراب، بی خوابی، تنگی نفس و غیره مبتلا می باشند مضر و حتی خطرناک باشد. -قهوه حاوی کافئین، آنتی اکسیدان، پلی فنول ها …
ادامه نوشته »قهوه در ایران
قهوه در ایران دین اسلام نوشیدنیهای الکلی را حرام بهشمار میآورد و نوشیدنی قهوه به عنوان جایگزینی برای نوشیدنیهای الکلی استفاده میشد. این نوشیدنی از قرن ۱۳ میلادی بسیار محبوب و مقبول شد و تا اوایل قرن ۱۵ میلادی در مصر، شام و عثمانی بسیار مصرف میگردید و در همه این شهرها قهوهخانههایی برپا شد، مقامات مذهبی در مکه، قاهره و استانبول تلاش کردند تا مصرف آن را ممنوع کنند، شیخها …
ادامه نوشته »خاستگاه قهوه
خاستگاه قهوه خاستگاه قهوه قَهوه نوعی نوشیدنی رایج است که از دانههای بوداده و آسیابشده گیاه قهوه به دست میآید. گیاه قهوه بومی مناطق نیمهگرمسیری آمریکا و برخی از جزایر جنوب و جنوب شرق آسیا است، این گیاه از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده شد و در حال حاضر در بیش از ۷۰ کشور کشت میشود که در درجه اول مناطق استوایی آمریکا، جنوب شرقی آسیا، هند و آفریقاست، هنگام رسیدن میوه گیاه قهوه، دانههای قهوه را …
ادامه نوشته »گیاه قهوه
گیاه قهوه گیاه قهوه همه ما دانه های قهوه را دیده ایم اما بسیاری از ما اطلاعات کافی درباره درخت قهوه نداریم مگر کسانی که محل پرورش درختان قهوه را از نزدیک دیده باشند. قهوه یکی از نوشیدنیهای رایج است که امروزه در بین جوانان طرفداران زیادی پیدا کرده است. عدهای مصرف آن را برای سلامتی مضر میدانند، اما این …
ادامه نوشته »