خاستگاه گیاه چای
خاستگاه گیاه چای
نوشیدن چای یکی از محبوبترین کارهای مردم در سراسر دنیاست. نه تنها در بین ما ایرانی ها بلکه در سراسر دنیا وقتی که تشنه ایم یک چای خوشرنگ و خوش عطر می چسبد. در خیلی از مواقع هیچ چیز به جز چای نمی تواند تشنگی مان را برطرف کند حتی آب!!
چای سیاه نام یک نوشیدنی است که از گیاهی به نام کاملیا سیننسیس به دست آمده است. لفظ چای کلمهای چینی بوده که در قدیم در چین و شمال هند به کار برده میشد و ما دقیقاً همان کلمه را به زبان فارسی وارد کردهایم. بوته چای برای اولین بار در چین و در حدود پنج هزار سال پیش شناخته شد که بهتدریج علاوه بر دارا بودن خاصیت درمانی، برای مصرف رنگآمیزی نیز به کار می رفته است. چای که در چین بهصورت خودرو و طبیعی یافت میشود، بعد از مدتی بهعنوان دمکرده، مفرح و بازآورنده سلامتی برای بدن به دربار پادشاهان راه یافت و حتی تا اواخر قرن گذشته، چای سیاه و چای سبز از نوشیدنیهای تجملی و گرانقیمت محسوب می شد.
در قسمت بعدی افسانه های کشف چای را برایتان خواهیم گفت.
چای سیاه(قسمت اول)
شرکت بازرگانی فیروزه، با ۳۵ سال سابقه صادرات، واردات، انواع حمل(هوایی، دریایی)، ترخیص از گمرک آماده همکاری با بازرگانان و مدیران کارخانجات محترم می باشد. حیطه کاری این شرکت عمومی بوده و به واردات همه نوع مواد اولیه و شیمیایی برای مصارف صنایع غذایی، بهداشتی، صنعتی و .. انواع ماشین آلات صنعتی و دستگاه های خطوط تولید می پردازد.