غذاهای معروف سیدنی | غذاهای دریایی استرالیا
غذاهای معروف سیدنی | غذاهای دریایی استرالیا
استرالیا(قسمت هفتاد و سوم)
خوراک
در اکثر غذاهای استرالیا از گوشت حیواناتی مانند مرغ، گوسفند، خوک، گاو و جانوران دریایی استفاده می شود و به علت موقعیت جغرافیایی این کشور که در کنار دریا قرار دارد، خوراک اصلی مردم غذاهای دریایی است. در استرالیا صبحانه به صورت های مختلفی تهیه می شود. در مناطق گرم، نان تست، غلات و میوه جات و در مناطق سرد تخم مرغ سرخ شده، بیکن (گوشت سرخ شده)، قارچ، لوبیای پخته، سوسیس و گوجه فرنگی استفاده می شود. برای شام هم که اصلی ترین وعده غذایی آنهاست، ماهی و میگو، گوشت گوسفند، اسپاگتی، پیتزا و سالاد یا سبزیجات پخته می خورند. غذاهای ملی استرالیا پای گوشت و گوشت بره کبابی شده هستند. اگرچه غذای سیدنی تا حدودی با غذای استرالیا فرق دارد، اما برخی از غذاها مثل پای گوشت در سراسر استرالیا یافت می شود کباب، ماکاس که نوعی ساندویچ همبرگر است، پیتزا و خوراک ماهی و سیب زمینی سرخ شده، غذاهای مورد علاقه مردم سیدنی هستند.
پای گوشت
یکی از پرطرفدارترین غذاهای آماده و غذای مالی استرالیاست که برای تهیه آن ابتدا گوشت چرخ کرده را به همراه سسی که از آب گوشت گرفته می شود، پخته و با توجه به سلیقه به آن پیاز، قارچ یا پنیر می افزایند. سپس آرد را به صورت خمیر در می آورند و مواد پخته شده را داخل خمیر می ریزند و به اندازه یک کلوچه درست می کنند. برای تهیه این غذا از گوشت حیوانات مختلف می توان استفاده کرد.
در جنوب استرالیا، این پای گوشت در سوپ نخود تهیه می شود و روی آن سس گوجه فرنگی می ریزند. به این پای گوشت، پای فلوتر به معنای پای شناور، می گویند.
در قسمت بعدی به ادامه همین مبحث خواهیم پرداخت.
شرکت بازرگانی فیروزه با ۳۵ سال سابقه در امور واردات و صادرات، حمل، ترخیص آماده همکاری با تجار و بازرگانان محترم می باشد.
شرکت بازرگانی فیروزه واردکننده انواع مواد اولیه، دستگاههای خطوط تولید و کالاهای آماده مصرف می باشد. حیطه فعالیت این شرکت عمومی بوده و کلیه مراحل واردات اعم از خرید،حمل و ترخیص هرکالایی که ورود آن از مجاری قانونی به ایران مقدور باشد را انجام می دهد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در ارتباط باشید.
آدرس بازرگانی فیروزه در ایران:
مشهد، نبش راهنمایی ۲۱ پلاک ۱۱۰ واحد۲۰۱
تهران به زودی
تلفن های تماس متمرکز در ایران:
Tel:+98 5138330948-9/+98 9129374366
Telegram: @firoozetradingco
Instagram: @firoozetradingco
Email: email@firoozetrading.com
Website: www.firoozetrading.com