بایگانی برچسب: کنجد به زبان عربی

مضرات کنجد | چه کسانی نباید کنجد بخورند؟ مضرات کنجد | چه کسانی نباید کنجد بخورند؟ کنجد (قسمت پنجم) مضرات کنجد زیاده روی در مصرف کنحد استفاده دراز مدت و بدون وقفه از هرچیزی دارای مضراتی می باشد. کنجد نیز از این قاعده مستثنا نیست. در زیر به مضررات  این دانه روغنی خواهیم پرداخت. – وزن ناسالم این دانه‌های سبک، …

انواع روغن کنجد | تجارت کنجد | استفاده درمانی کنجد انواع روغن کنجد | تجارت کنجد | استفاده درمانی کنجد کنجد (قسمت چهارم) انواع روغن کنجد تفاوت‌های بسیاری در رنگ روغن کنجد وجود دارد: روغن کنجد سرد فشرده رنگ زرد کم رنگ است، در حالی که روغن کنجد در هند طلایی رنگ و روغن کنجد شرق آسیا معمولاً به رنگ قهوه‌ای تیره می‌باشد. این رنگ و عطر و …

کاربرد روغن کنجد در صنعت و پخت و پز کاربرد روغن کنجد در صنعت و پخت و پز کنجد (قسمت سوم) کاربرد روغن کنجد در صنعت در صنعت، روغن کنجد ممکن است به عناوین زیر استفاده شود: حلال در داروهای تزریقی یا راه حل‌های قطره‌ای داخل وریدی روغن حامل، لوازم آرایشی و بهداشتی پوشش دانه برای جلوگیری از حملات شپش‌ها. این روغن …

روغن کنجد خوراکی | موارد مصرف روغن کنجد | فواید روغن کنجد روغن کنجد خوراکی | موارد مصرف روغن کنجد | فواید روغن کنجد کنجد (قسمت دوم) روغن کنجد روغن خوراکی حاصل از دانه‌های کنجد می‌باشد که یک روغن پخت‌وپز در کشورهای جنوب هند، چین، ژاپن، خاورمیانه، کره استفاده می‌شود و همچنین به عنوان یک تقویت‌کننده عطر و طعم در غذاهای آسیای جنوب شرقی …

آشنایی با کنجد | ویژگی های کنجد | تاریخچه رویش کنجد آشنایی با کنجد | ویژگی های کنجد | تاریخچه رویش کنجد کنجد (قسمت اول) کُنجِد که سمسم و جلجلان هم نامیده می‌شود، گیاهی است گلدار و از رده دولپه‌ای‌های پیوسته گلبرگ که سردسته تیره کنجدها است. این گیاه یک ساله‌است و ارتفاعش بالغ بر یک متر است. قسمت فوقانی ساقه‌اش پوشیده از کرک است ولی قسمت‌های تحتانی آن عاری از کرک است. برگ‌هایش …