فواید پیاز | ارزش غذایی و خواص درمانی پیاز فواید پیاز | ارزش غذایی و خواص درمانی پیاز پیاز یک گیاه بدبو و پرخاصیت (قسمت سوم) فواید و ارزش غذایی این محصول از نظر ارزش غذایی به دلیل دارا بودن قندها، ویتامین ها به ویژه و ویتامین ث، مواد معدنی بخصوص کلسیم، فسفر و پتاسیم دارای اهمیت است. از سوی دیگر به …
ادامه نوشته »آشنایی با پیاز | تولیدکنندگان اصلی پیاز
آشنایی با پیاز | تولیدکنندگان اصلی پیاز آشنایی با پیاز | تولیدکنندگان اصلی پیاز پیاز یک گیاه بدبو و پرخاصیت(قسمت دوم) پیاز در طول زمان نه تنها در آشپزی بلکه خاصیتهای درمانی آن مورد توجه قرار گرفته است. در اوایل قرن ششم به عنوان دارو در هند استفاده می شد. هندیها در استفاده پیاز شهرت داشتند. در یونان باستان آن …
ادامه نوشته »تاریخچه کشت پیاز | خاستگاه اصلی پیاز
تاریخچه کشت پیاز | خاستگاه اصلی پیاز تاریخچه کشت پیاز | خاستگاه اصلی پیاز پیاز یک گیاه بدبو و پرخاصیت(قسمت اول) وقتی به زندگی سالم و رعایت رژیم غذایی مناسب میاندیشیم، تقریبا نخستین چیزی که فورا به ذهنمان خطور میکند این است که مصرف سبزیجات بیشتر برای سلامتی ضروری است. همچنین با اینکه سبزیجات به دلیل پایین بودن میزان قند …
ادامه نوشته »