داستان چیپس به همین جا ختم نشد و اولین کارخانه چیپس در طویله متولد شد . ویلیام تاپندون از اهالی اوهایو کسی  بود كه برای اولین بار چیپس سیب زمینی را از رستوران به مغازه های خواربار فروشی برد . در سال ۱۸۹۵ او فروش چیپس را به خواربار فروشی های محل شروع كرد و وقتی كارش گرفت، طویله اش را به اولین كارخانه چیپس سیب زمینی دنیا تبدیل كرد . كم كم مصرف چیپس آنقدر زیاد شد كه در اولین سالهای قرن بیستم چند شركت و كارخانه بزرگ، برای تولید انبوه آن بنا كردند. امروزه چیپس سیب زمینی در شكلها، مزه ها و ماركهای مختلفی تولید و عرضه می شود كه بعضی از آنها به جای ورقه های سیب زمینی از قطعه های ریز به هم پیوسته آن استفاده می كنند.

راستی فكر می كنید اگر در آن شب سرد، كورپلیوس وندربیلت مشكل پسند، هوس سیب زمینی سرخ كرده نمی كرد، یا جورج كرام آشپز انتقاد پذیری نبود، چند سال دیگر باید در انتظار چیپس، این خوراکی خوشمزه، باقی می ماندیم؟!

در ادامه این مقاله با ما باشید تا به معرفی  یکی از معروفترین برندهای جهانی چیپس بپردازیم. راستی اگر می توانید حدس بزنید که چند برند چیپس در ایران داریم که فعال هستند و چند برند داریم که در برهه ای فعال بودند و الان دیگر وجود ندارند. شاید شما یادتان نیاید ولی در همین کشور خودمان تنها روزگاری بود که چیپس معمولی در داخل پلاستیک ریخته می شد و کمی هم نمک داشت و بسیار ترد و خوشمزه و سالم تر از چیپس های امروزی بود اما حالا تنوع فراوانی از انواع چیپس وجود دارد اما آیا میشود به کیفیتشان اعتماد کرد؟

شرکت بازرگانی فیروزه وارد کننده انواع مواد اولیه تولیدی مربوط به مواد غذایی، بهداشتی، دارویی و شیمیایی، همچنین انواع دستگاه های خطوط تولید کارخانجات و حتی واردات انواع کالاهای آماده مصرف با ۳۵ سال سابقه در بخش های خرید از چین، حمل، ترخیص آماده ارائه خدمت به بازرگانان و واردکنندگان عزیز می باشد.

چیپس۳

در صورت علاقمندی به این مقاله می توانید از خواندن مقالات ذیل نیز لذت ببرید:

پرینگلز محبوب ترین چیپس در دنیا .  اولین کارخانه چیپس در طویله  .  اختراع چیپس  .  از سیب زمینی سرخ شده تا چیپس

نوشته اولین کارخانه چیپس در طویله اولین بار در شرکت بازرگانی فیروزه پدیدار شد.

اختراع چیپس در یكی از شبهای زمستان سال ۱۸۵۳ در رستوران دریاچه ماه در ساراتوگای ایالت نیویورك شخصی همراه شام، سیب زمینی سرخ شده سفارش داد. پس از دریافت غذا این شخص كه ظاهراً كوریلیوس وندربیلت نام داشت؛ با اعتراض به این كه سیب زمینی ها خوب سرخ نشده اند و چندان ترد نیستند آنها را به آشپزخانه پس فرستاد. جورج كرام، سرآشپز آمریکایی آفریقایی‌تبار رستوران كه از این انتقاد حسابی عصبانی شده بود برای تمسخر ، سیب زمینی ها را به نازكی كاغذ برید به شدت به آنها نمك زده، دوباره آنها را سرخ كرد و آن را به این خیال كه غیرقابل خوردن است سر میز وندربیلت برد؛ اما دستپخت كرام به جای یك غذای بی مصرف، یك شاهكار از آب درآمد و به همین راحتی، چیپس اختراع شد.

صاحب رستوران دریاچه ماه به زودی این خوراكی را وارد فهرست غذای خود كرد . چندی بعد كرام برای خود رستورانی باز كرد كه سیب زمینی نازك سرخ شده را به شهرت رساند. كرام اسم این اختراع را به یاد رستوران اول چیپس ساراتوگا گذاشت( چیپسChips جمعChip به معنی ورقه و لایه نازك است) به این ترتیب نام چیپس به طور رسمی وارد منوهای غذایی شد و به زودی رستوران های دیگر نیز شروع به عرضه آن كردند. کالایی که هیچ کس فکرش را نمی کرد به این سرعت بتواند جای خود را در دل تمام آدم ها و تمام ذائقه ها باز کند . براستی فکر کنید که چطور است تمام مردم از هر نژاد و رنگ و سرزمینی چیپس را دوست دارند؟

در ادامه این مقاله با ما باشید تا به ادامه تولید چیپس و اولین کارخانه چیپس بپردازیم.

شرکت بازرگانی فیروزه وارد کننده انواع مواد اولیه تولیدی مربوط به مواد غذایی، بهداشتی، دارویی و شیمیایی، همچنین انواع دستگاه های خطوط تولید کارخانجات و حتی واردات انواع کالاهای آماده مصرف با ۳۵ سال سابقه در بخش های خرید از چین، حمل، ترخیص آماده ارائه خدمت به بازرگانان و واردکنندگان عزیز می باشد.

چیپس۲

در صورت علاقمندی به این مقاله می توانید از خواندن مقالات ذیل نیز لذت ببرید:

پرینگلز محبوب ترین چیپس در دنیا .  اولین کارخانه چیپس در طویله  .  اختراع چیپس  .  از سیب زمینی سرخ شده تا چیپس

نوشته اختراع چیپس اولین بار در شرکت بازرگانی فیروزه پدیدار شد.

از سیب زمینی سرخ شده تا چیپس و دست خودمان نیست، در بسته اش را که باز می کنیم و بوی سیب زمینی به مشام مان می خورد باید تا انتها پایش بایستیم، باید تمامش کنیم و هزار درود بر مخترع این خوراکی ترد که زیر دندان مان خرد می شود، بفرستیم. چیپس یکی از تنقلات بسیار خوشمزه است که تقریبا همه مردم طرفدار آن هستند و چون دارای کالری زیادی است هنگامی که گرسنه هستید، می توانید آن را مصرف کنید. اما آیا دوست دارید بدانید چیپس سیب زمینی نخستین بار کجا و توسط چه کسی درست شد؟

چیپس سیب زمینی یا چیپس نوعی اسنک است که از برش سیب زمینی به ورقه‌های نازک و سرخ کردن آنها در روغن تهیه می‌شود. بیشتر، نمک بعنوان افزودنی برای مزه دار کردن چیپس به کار می‌رود، اما از ادویه‌های دیگری مانند فلفل، پودر سبزیجات و پودر گوجه نیز برای مزه دار کردن آن استفاده می‌شود.

ابتدا سیب زمینی سرخ شده اولین بار دراواخر قرن ۱۸ به وسیله شخصی به نام توماس جفرسون در آمریكا معرفی شد؛ البته خود او آن را از پاریس برده بود. در اوایل قرن ۱۹ ، سیب زمینی سرخ شده به تدریج محبوبیت پیدا كرد تا جایی كه وارد فهرست غذایی رستوران ها شد و بعدها به دلیل یک انتقاد و یک تمسخر ساده چیپس در آمریكا متولد شد .

در ادامه این مقاله با ما باشید تا به داستان اختراع چیپس که کاملا اتفاقی بود پی ببرید.

شرکت بازرگانی فیروزه وارد کننده انواع مواد اولیه تولیدی مربوط به مواد غذایی، بهداشتی، دارویی و شیمیایی، همچنین انواع دستگاه های خطوط تولید کارخانجات و حتی واردات انواع کالاهای آماده مصرف با ۳۵ سال سابقه در بخش های خرید از چین، حمل، ترخیص آماده ارائه خدمت به بازرگانان و واردکنندگان عزیز می باشد.

چیپس۱

در صورت علاقمندی به این مقاله می توانید از خواندن مقالات ذیل نیز لذت ببرید:

پرینگلز محبوب ترین چیپس در دنیا .  اولین کارخانه چیپس در طویله  .  اختراع چیپس  .  از سیب زمینی سرخ شده تا چیپس

نوشته از سیب زمینی سرخ شده تا چیپس اولین بار در شرکت بازرگانی فیروزه پدیدار شد.