غذا در امارات متحده عربی
غذا در امارات متحده عربی
پیــش از ســال ١٩٦٠ میــلادی، غــذای اصلــی اماراتیهــا شــامل ماهــی، برنــج، نــان، خرمــا، ماســت، ســبزی و گوشــت گوســفند، بــز و شــتر بــود. پــس از آن، کیفیــت و تنــوع برنامــهی غذایــی، توســط غذاهــای وارداتــی کــه فروشــگاههای مــدرن عرضــه میکردنــد، بهبــود یافــت.
ناهــار، یکــی از وعدههــای مهــم غذایــی اســت کــه در خانــه ســرو میشــود و معمــولا شــامل ماهــی، برنــج، گوشــت و ســبزی اســت. بیشــتر اماراتیهــا ترجیــح میدهنــد کــه بــه روش ســنتی یعنــی بــا دســت راســت غذایشــان را بخورنــد. مســلمانان ســختگیر، خــوردن گوشــت خــوک و نوشــیدن مشــروبات الکلــی را ممنــوع کردهانــد و همچنیــن گوشــتی کــه میخورنــد، بایــد بــه روش اســلامی ذبــح شــده باشــد.
اماراتیهــا بــه مهمــان نــوازی مشــهورند؛ آنهــا بــه مهمانهایشــان ادای احتــرام کــرده و از آنــان بــا قهــوه و خرمــای تــازه پذیرایــی میکننــد. بــرای آنــان بخــور خوشــبو میســوزانند و مهمانــان مــی تواننــد عطــر خــوش آن را در فضــا احســاس کننــد. بــا آمــدن جمعیــت مهاجــر بــه امــارات، رســتورانها غذاهــای متنــوع اقــوام مختلــف را عرضــه میکننــد و عـلاوه بــر آن، رســتورانهای فســت فــود نیــز بســیار مــورد اســتقبال قــرار گرفتهانــد. بــا وجــود مســلمان بــودن ایــن کشــور و تعصــب مســلمانان، نوشــیدنیهای الکلــی و گوشــتهای حــرام نیــز در بعضــی از رســتورانها ســرو میشــوند.
در امــارات تعــداد قابــل توجهــی رســتوران وجــود دارد کــه انــواع غذاهــای رايــج در کشــورهای مختلــف را طبــخ مــی نماينــد. تعــداد زيــادی از ايــن رســتوران هــا در هتــل هــا واقــع شــده انــد و مابقــی نيــز در گوشــه و کنــار شــهر پرا کنــده انــد. فروشــگاه هــا و ســوپرمارکت هــای بســياری نيــز مــواد غذايــی مــورد نيــاز ملــل مختلــف ســا کن در دبــی را تاميــن مــی کننــد. مــواد غذايــی از جملــه ميــوه و ســبزيجات تــازه از سراســر دنيــا بــه دبــی وارد مــی شــود.
بــازار ماهــی نيــز از رونــق خاصــی برخــوردار اســت.ديدار از بــازار ماهــی دبــی در کنــار خــور دبــی خالــی از لطــف نيســت. در ايــن بــازار انــواع ماهــی بــه صــورت تــازه بــه مشــتريان عرضــه مــی شــود. آب مــورد نيــاز شــهر دبــی توســط تصفيــه خانــه هــا تاميــن مــی شــود. ايــن آب کامــلا بهداشــتی و ســالم مــی باشــد، ولــی اغلــب مــردم ترجيــح مــی دهنــد از آب معدنــی بــرای شــرب اســتفاده نماينــد.
نوشــيدنی هــای الکلــی نيــز تنهــا در هتــل هــا موجــود مــی باشــد و رســتوران هــای بيــرون اجــازه ســرو ايــن نوشــيدنی هــا را ندارنــد. گوشــت خــوک نيــز بــه دليــل حــرام بــودن (بــه جــز در مــکان هايــی محــدود و خــاص) در منــوی غذاهــا ديــده نمــی شــود.
امـــارات متحـــده عربـــی(قسمت دهم)
شرکت بازرگانی فیروزه با ۳۵ سال سابقه در امر واردات و صادرات با کشور چین و داشتن دو شعبه در شهرهای ایوو و گوانجو قادر است راهنمای شما واردکنندگان محترم باشد در کار خرید حمل و ترخیص کالا.این مجموعه پس از سالها تجربه اکنون توانایی واردات انواع کالاهای مصرفی ،دستگاه های خطوط تولید، مواد اولیه برای تولید کالا ، ماشین آلات صنعتی و … را دارا می باشد.همچنین این شرکت قادر است امور مربوط به واردات و صادرات شما را از دیگر کشورها نیز انجام دهد. ثبت سفارش، انتقال ارز انجام کلیه امور گمرکی از دیگر خدمات این شرکت می باشد.