شرکت بازرگانی فیروزه واردات از چین, صادرات به چین, ترخیص کالا از گمرک,خرید خارجی 
خوراک مردم چین , غذاها و نوشیدنیهای چینی
خوراک مردم چین , غذاها و نوشیدنیهای چینی (بخش بیست و هشت- قسمت سوم)
تفت دادن یا سرخ کردن محدود رایج ترین ترین روش پخت و پز چینی است. بخارپز کردن یکی دیگر از روش‌های متداول در آشپزی چینی است و برای این کار معمولاً از ظرفهای چوبی استفاده میشود. غذاهای بخارپز شده با انواع و اقسام سس صرف میشود. در روش معروف به هات پات یا دیگ داغ در سر میز در قابلمه پخته میشود. این روش قدمتی چند هزار ساله دارد و احتمالا خاستگاه آن مغولستان بوده است و معروف ترین خوراکی هات پات در چانگ کینگ ارائه میشود که مشابه سبک شی چوان طعمی تند و تیز دارد. بینگ نوعی نان گرد و کوچک از آرد گندم است که بیشتر هنگام ناهار استفاده می شود.
خوراک سلطنتی سبک دیگری از آشپزی در چین است که بیشتر در پکن دیده میشود. این سبک را آشپزان درباری پس از انقلاب چین در خارج از شهر ممنوعه و در میان مردم رواج دادند. انتخاب مواد اولیه و تزیین خوراک در این سبک با دقت و وسواس فراوانی انجام میشود به همین دلیل این غذاها بسیار گرانقیمت هستند و در رستوران های خاص تهیه می شود.
کیک ماه، کیک خورشید، گائو، نوعی کیک برنجی در رنگهای مختلف بستنی و نوعی دسر سرد با پودر یخ و شیره میوه تهیه میشود از دسرهای معمول در چین هستند.
چای سبز نوشیدنی مورد علاقه چینیها است. چین بزرگترین صادر کننده چای سبز در دنیا است و بهترین های این کشور در منطقه جیانگ بئی و هوآنان در شرق، جیانگ نان در جنوب دلتای یانگ تسه و مناطق شرقی آن به عمل می آیند. آماده کردن و نوشیدن چای در فرهنگ چین آداب مخصوص به خود داشته و شامل دو قسمت نوشیدن چای و مراسم مشهور چای است چون چینیها معتقد هستند که نوشیدن چای خستگی و کسالت را برطرف می‌کنند به هنگام ناراحتی قلب را سبک و فکر را صیقل می دهد. در مهمانی چینی ها همیشه از چای به عنوان نوشیدنی اصلی استفاده میشود زیرا بر این باورند که تعارف چای به میهمان دوستی را زیاد میکند. پس از چای، سایر دمنوش های گیاهی که از گیاهان دارویی تهیه میشود بیشترین استفاده را در چین دارند.
در قسمت چهارم با ما باشید با ادامه خوراک های چینی .
شرکت بازرگانی فیروزه با ۳۵ سال سابقه در امر واردات و صادرات با کشور چین و داشتن دو شعبه در شهرهای ایوو و گوانجو قادر است راهنمای شما واردکنندگان محترم باشد در کار خرید ، حمل و ترخیص کالا.این مجموعه پس از سالها تجربه اکنون توانایی واردات انواع کالاهای مصرفی ،تجهیزات پزشکی ،وسایل بازی و سرگرمی ،لوازم الکتریکی و …همچنین صادرات انواع سنگ ساختمانی و زینتی ،سنگ مرمر و مرمریت و پسته و زعفران و انواع خشکبار و … را دارا می باشد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در ارتباط باشید.
آدرس بازرگانی فیروزه در ایران:
مشهد، نبش راهنمایی ۲۱ پلاک ۱۱۰ واحد۲۰۱
تهران به زودی
تلفن های تماس متمرکز در ایران:
Tel:+98 5138330948-9/+98 9129374366
Telegram: @firoozetradingco
Instagram: @firoozetradingco
Email: email@firoozetrading.com
Website: www.firoozetrading.com
