تاثیرات ید بر بدن انسان
تاثیرات ید بر بدن انسان
خوراکی
از دید خوراکی، مقدار بسیار کم ید برای موجودات زنده لازم است. زیرا هورمونهای تیروئید (تیروکسین و ترییدوتیرونین)حاوی اتمهای ید است که مسئول متابولیسم بدن هستند. همچنین ید مهمترین عنصر برای رشد مغز انسان است. برای آنکه هورمون تیروئید به صورت نرمال عمل کند باید هر سال تقریباً معادل ۵۰ میلی گرم و یا تقریباً ۱ میلی گرم ید در هر هفته در رژیم غذایی مورد مصرف قرار گیرد. این شبه فلز در متابولیسم چربیها دخالت مینماید و زیادی آن را از بین میبرد و در بهبود و تقویت حالات فیزیکی و روانی دخالت دارد. کمبود ید در اطفال موجب عقب افتادگی و در اشخاص بالغ موجب سرطان سینه، احساس خستگی و… در پارهای از حالات به ایجاد حماقت و نفهمی ختم میشود. به علاوه موجب اضافه وزن و کمبود انرژی میگردد. در صورت نرسیدن ید به بدن، در دهان احساس یک نوع طعم فلزی و گاهی زخمهایی در دهان و کمی ترشح غدد بزاقی و اسهال و تهوع خواهد شد.
یون یدید سمیت بسیار ناچیزی دارد اما ورود بیش از اندازه مورد نیاز روزانه آن به بدن باعث بیماری یدیسم میشود که علائم آن اضطراب شدید، تپش قلب و تعریق زیاد و کاهش غیر عادی و شدید وزن میباشد برخی از بیماری های شایع که از کمبود ید در بدن ایجاد می شود بیماری کرتینیسم و بیماری گواتر می باشد.
منابع ید
بهترین منابع غذایی برای دریافت ید، ماهی سفید و سپس تخممرغ و پس از آن شیر و فراورده لبنی هستند. گیاهخواران و بخصوص گیاهخواران مطلق که از خوردن مواد غذایی حیوانی خودداری میکنند یکی از بالاترین احتمالات ابتلا به بیماریهای کمبود ید را دارند. زندگی در مناطق در معرض سیل نیز مناسب نیست. زیرا سیل ید موجود در خاک را با خود میبرد.
ید (قسمت سوم)
شرکت بازرگانی فیروزه با ۳۵ سال سابقه در امور مربوط به واردات، صادرات، حمل و ترخیص آماده همکاری با بازرگانان، تولیدکنندگان محترم در تمامی زمینه ها اعم از واردات مواد اولیه تولیدی، دستگاه های خطوط تولید، ماشین آلات صنعتی، انواع کالاهای آماده مصرف، انواع مواد شیمیایی مانند کلر، اکسید آهن، جیوه، ید و… می باشد و قادر است که مواد مورد نظر شما را در کمترین زمان ممکن خریداری، حمل و ترخیص نماید.
منبع : ویکی پدیا