زعفران صادراتی ایران | انواع مختلف زعفران صادراتی مرغوب
زعفران صادراتی ایران | انواع مختلف زعفران صادراتی مرغوب
زعفران صادراتی(قسمت اول)
ایران از دیر باز در زمینه تولید زعفران فعال بوده و محصولات مختلفی را برای صادرات به مشتریان عرضه کرده است، در بین محصولاتی که از کشورمان به اقصی نقاط دنیا صادر می شود، می توان برخی از نمونه ها را به عنوان بهترین نمونه های صادراتی نام برد.
همان طور که می دانید بیشترین حجم تولید انواع زعفران صادراتی ایران در خراسان بوده و بسیاری از کشاورزان در این خطه از کشور از طریق کشت، داشت و برداشت زعفران امرار معاش می کنند.
جالب است بدانید که وقتی ما از انواع زعفران صادراتی صحبت می کنیم، منظور آن نیست که یک نوع زعفران ماهیتا با نوع دیگر متفاوت است، معمولا منظور ما از انواع زعفران، روش های مختلف فرآوری است که برای زعفران انتخاب می شود. این روش فرآوری بر اساس آن چه کشاورز آموزش دیده متفاوت است. قابل به ذکر است که تمامی انواع زعفران صادراتی ایران برای بحث صادرات مورد استفاده قرار گرفته و کمتر زعفرانی در کشور ما وجود دارد که مشتری صادراتی نداشته باشد.
هر نوع زعفران صادراتی به تناسب بازار جهانی زعفران برای صادرات به کشور خاصی مورد استفاده قرار می گیرد.
زعفران ایران به دلیل نداشتن بسته بندی مناسب توسط کشورهای اروپایی به صورت فله از ایران خریداری شده و پس از بسته بندی مناسب و شیک به نام خودشان بفروش می رسد. در مقالات قبلی در همین سایت مطالبی راجع به زعفران به اختصار توضیح دادیم اما در این سری از مقالات قصد داریم به مباحث مربوط به صادرات زعفران بپردازیم.
انواع زعفران
زعفران محصولی تنوع پذیر است و علاوه بر انواع مختلف؛ زعفران در درجه کیفیت های مختلف نیز به بازار عرضه می شود. به عنوان مثال زعفران نگین در درجه کیفیت های زعفران سوپر نگین، شبه نگین و نگین عرضه می شود.
تقسیم بندی زعفران به انواع زعفران دسته، پوشال، نگین و سرگل بر حسب میزان سفیدی یا خامه همراه با کلاله می باشد.
زعفران سفید: هنگامی که سرگل را از دسته جدا می کنیم، قسمت ریشه یا سفید که در ایران به آن کنج یا سفید زعفران گفته می شود، باقی می ماند که نمی توان آن را زعفران تلقی کرد. این قسمت سفید یا خامه معروف است. این نوع زعفران قسمت خامه زعفران را شامل شده که برای منظور های دارویی، پودر و… مورد استفاده تجار است.
زعفران دسته: شامل کلاله های سه شاخه قرمز رنگ به همراه تمام بخش خامه یا سفیدی زعفران است که به طور مرتب روی هم قرار گرفته و خشک میشوند. به این نوع زعفران، دخترپیچ هم گفته می شود.
هر چقدر درصد سفیدی یا خامه همراه کلاله بیشتر باشد، از قدرت رنگ دهی زعفران کاسته میشود. بنابراین زعفران دسته به علت اینکه بیشترین میزان سفیدی را داراست، قدرت رنگ دهی پایین تری نسبت به سایر انواع زعفران دارد. زعفران مذکور دارای قیمت ارزان و مشتریان مخصوص به خود می باشد.
زعفران پوشال: چنانچه کلاله از قسمت سفیدی جدا شود به طوری که یک تا ۳ میلیمتر خامه به همراه آن باقی بماند، زعفران پوشال به دست می آید. انتهای رشته پوشال کمی زردی و یا سفیدی دارد.
زعفران سرگل: تمام قرمز و قلم ریز بوده و به دلیل آنکه سورت شده نوع پوشال است رشته های آن شکسته می باشد. زعفران سرگل هیچگونه سفیدی ندارد.
زعفران نگین: تمام قرمز و قلم درشت بوده و حدودا اکثر رشته های آن سالم و دارای حداقل شکستگی می باشد. در بین انواع زعفران صادراتی، زعفران نگین دارای بالا ترین قدرت رنگ دهی میباشد.
انواع دیگر زعفران همانند زعفران نرمه، خرده و…. گزینه های دیگری هستند که در این مقاله به آن ها نمی پردازیم.
شرکت بازرگانی فیروزه واردکننده انواع مواد اولیه، دستگاههای خطوط تولید و کالاهای آماده مصرف از چین می باشد. حیطه فعالیت این شرکت عمومی بوده و کلیه مراحل واردات اعم از خرید،حمل بار و ترخیص هر کالایی که ورود آن از مجاری قانونی به ایران مقدور باشد را انجام می دهد.کلیه عزیزانی که قصد سرمایه گزاری در چین را دارند می توانند در کلیه مراحل خرید خارجی، ثبت سفارش کالا، گرفتن ارز دولتی، حواله ارز، عملیات بانکی خرید ارز، حمل و نقل هوایی و دریایی بار، ترخیص کالا از گمرک از مجموعه ی ما کسب اطلاعات و درخواست همکاری نمایند.
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در ارتباط باشید.
آدرس بازرگانی فیروزه در ایران:
مشهد، نبش راهنمایی ۲۱ پلاک ۱۱۰ واحد۲۰۱
تهران به زودی
تلفن های تماس متمرکز در ایران:
Tel:+98 5138330948-9/+98 9129374366
Telegram: @firoozetradingco
Instagram: @firoozetradingco
Email: email@firoozetrading.com
Website: www.firoozetrading.com