آگارآگار چیست؟
آگارآگار چیست؟آگار یک ماده ژله مانند طبیعی با منشأ گیاهی است که از انواع خاصی از جلبکهای قرمز نوع GELIDIUM بدست می آید که با جوشاندن این نوع جلبکها، آگار به بیرون آزاد میشود. به شکل قطعات باریک نازک شفاف، یا گرد سفید خاکستری رنگ بیمزه و بیبو است. در آب سرد نامحلول است ولی ابتدا آن را در آبجوش حل کرده و سپس در ۳۵ تا ۴۰ درجه سانتی گراد یا کمتر سرد نموده به صورت ژل درمیآورند. ماده ژل مانند موجود در آگار، یک پلی ساکارید غیر منشعب است. آگار مخلوطی از ۲ ترکیب است: پلی ساکارید خطی آگارز و ترکیب هیتروژن مولکولهای کوچکتری بنام آگاروپکتین.
آگار میتواند به عنوان ملین، مهارکننده اشتها، جایگزین گیاهی برای ژلاتین، قوام دهنده سوپ، نگهدارنده مربا، بستنی و دیگر انواع دسر و همچنین در صنایع لبنی مورد استفاده قرار گیرد. آگار عمدتاً برای تهیه محیط کشت در میکروبشناسی آزمایشگاهی مصرف میشود آگار به منظور ماده قالبگیری برای ساخت دندان مصنوعی در دندان پزشکی نیز استفاده میشود. این ماده بیشتر در بین گیاهخواران و خامخواران شناخته شده است؛ اما اخیراً افرادی که قصد لاغری دارند نیز به سمت مصرف این ماده روی آوردهاند تا از خواص لاغر کنندگی آن بهرهمند شوند. همچنین آگار در صنایع آرایشی و بهداشتی به عنوان ژل ساز و قوام دهنده در شامپوها استفاده می شود.
آگارآگار چیست؟
همانطور که گفته شد آگار به عنوان یک ملیّن مخصوصاً در یبوستهای مزمن، بکار میرود و بدون جذب شدن از روده میگذرد. همچنین ضد زخم معده و دوازدهه است. به صورت کپسول یا محلول معلّق در آب یا ژله به مقدار ۴ تا ۱۶ گرم از راه دهان بکار میرود.
در قسمت بعدی به توضیحات بیشتری در مورد این ماده خواهیم پرداخت.
شرکت بازرگانی فیروزه وارد کننده انواع مواد اولیه تولیدی و صنایع غذایی، مواد شیمیایی، دستگاه های خطوط تولید و حتی کالاهای آماده مصرف با ۳۵ سال سابقه در امور مربوط به واردات، صادرات، حمل کالا از چین، ترخیص حاضر به همکاری با تجار و بازرگانان محترم می باشد.
واردات و ترخیص مواد اولیه ظروف یکبار مصرف
فیلامنت چیست؟ | مواد مصرفی پرینترهای سه بعدی
واردات مواد اولیه پلاستیک از چین،ترخیص از گمرک
کاربرد سیترات سدیم در صنایع غذایی
نفتالین چیست ؟ | ویژگی های نفتالین | ساختار مولکولی نفتالین
کاربرد نفتالین | مضرات نفتالین | انواع نفتالین
صادرات نفتالین ایران | بازار نفتالین | تولید نفتالین در ایران
آشنایی با اکسیدهای آهن | کانی های آهن | ترکیبات اکسید آهن
تاریخچه اکسید آهن در ایران | رنگدانه های معدنی طبیعی
کاربرد اکسید آهن | اکسید آهن معدنی و سنتزی
مشخصات اکسید آهن | روش تولید اکسید آهن
کانی های آهن |کانی های سیلیکاتی و کانی های آبدار آهن
رزین پلی ایمید , آشنایی با انواع رزین
رزین فنولیک ، واردات انواع رزین از چین
واردات و ترخیص رزین اپوکسی , آشنایی با رزین ها
آشنایی با رزین وینیلاستر ، واردات رزین
آشنایی با انواع ظرف و لیوان یکبار مصرف ،واردات ظرف یکبار مصرف
ظرف یکبار مصرف , نکات لازم در هنگام استفاده از ظرف یکبار مصرف
خرید و واردات اکسیدآهن , ترخیص اکسیدآهن
واردات و ترخیص پتاسیم سولفات از چین
واردات انواع رزین و سیلیکون از چین
آشنایی با انواع رزین مصنوعی , رزین پلی استر