آفلاتوکسین چیست؟ | منشأ سم آفلاتوکسین
آفلاتوکسین چیست؟ | منشأ سم آفلاتوکسین
آفلاتوکسینها(قسمت اول)
آفلاتوکسین مدتی است بر سر زبانها افتاده و مردم درباره آن از یکدیگر سوال میپرسند؛ آیا حقیقتا سلامتی ما در معرض خطر قرار دارد؟ در این مجموعه از مقالات برآن شدیم تا جهت آشنایی بیشتر به بررسی این سم و موادی که بیشتر احتمال دارد به این سم آلوده شوند بپردازیم. سرطان، که متاسفانه باید از آن به عنوان کابوسی ترسناک یاد کنیم، به عوامل متعددی بستگی دارد. ژنتیک، تغذیه ناصحیح، عدم ورزش و نداشتن تحرک به میزان کافی، مصرف دخانیات، قرار گرفتن در معرض تشعشات الکترومغناطیسی بسیار قوی و قرارگیری در معرض تشعشات هستهای از جمله عوامل تاثیرگذار در بروز سرطان هستند.
آفلاتوکسینها سموم قارچی طبیعی هستند که از گونههای قارچ آسپرژیلوس مانند آسپرژیلوس فلاووس، اسپرژیلوس پارازیتیکوس و آسپرژیلوس نومیوس منشأ میگیرند. این قارچها معمولاً ذرت، یا بادام زمینی و پسته را به راحتی آلوده میکنند، در حالیکه گندم، جو بارلی و برنج به این قارچها معمولاً مقاومتر هستند. آفلاتوکسینها انسان را از طریق مواد غذایی آلوده مانند تخم مرغ، شیر و محصولات لبنی آلوده میکنند و میتوانند سرطان زا باشند. در سال ۱۹۸۵، سازمان غذا و دارو آمریکا میزان مایکوتوکسینهای مجاز در مواد غذایی را تعیین کرد. افلاتوکسین، از قویترین ترکیبات موتاژنیک (مواد شیمیایی که با ایجاد جهش ژنتیکی در سلول های بدن موجودات زنده باعث افزایش احتمال سرطانی شدن این سلول ها می شوند) شناخته شده هستند؛ ورود مقادیر زیاد افلاتوکسین به بدن موجب بروز سرطان کبد می شود.
شرکت بازرگانی فیروزه واردکننده انواع مواد اولیه، دستگاههای خطوط تولید و کالاهای آماده مصرف از چین می باشد. حیطه فعالیت این شرکت عمومی بوده و کلیه مراحل واردات اعم از خرید،حمل بار و ترخیص هر کالایی که ورود آن از مجاری قانونی به ایران مقدور باشد را انجام می دهد.کلیه عزیزانی که قصد سرمایه گزاری در چین را دارند می توانند در کلیه مراحل خرید خارجی، ثبت سفارش کالا، گرفتن ارز دولتی، حواله ارز، عملیات بانکی خرید ارز، حمل و نقل هوایی و دریایی بار، ترخیص کالا از گمرک از مجموعه ی ما کسب اطلاعات و درخواست همکاری نمایند.
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در ارتباط باشید.
آدرس بازرگانی فیروزه در ایران:
مشهد، نبش راهنمایی ۲۱ پلاک ۱۱۰ واحد۲۰۱
تهران به زودی
تلفن های تماس متمرکز در ایران:
Tel:+98 5138330948-9/+98 9129374366
Telegram: @firoozetradingco
Instagram: @firoozetradingco
Email: email@firoozetrading.com
Website: www.firoozetrading.com